Mahsulot detali
Model no .: HUIKE20160512
Turi: shakarlamalar
Oziqlantirish qiymati: Oziqlantirish
Ta'siri: kaloriya yo'q
Manba: Tabiiy
Molekulyar formulalar: C28x36o15
Molekulyar Og'irligi: 612.58
Rang: Oq chang
Soflik: 98%
Botmon manbai: Citurs Surantium L.
Afzallik: Kaloriya yo'q, Safery. Juda yoqimli
Raf umri: 2 yil
CAS No: 20702-77-6
Savdo belgisi: HK20160819
Tashish paketi: ikki qatlamli alyuminiy folga sumkasi
Xususiyat: 98%
Kelib chiqishi: Xitoy
HS kodi: 2932999099
Asosiy tarkib: Neoxerdin Dihidrokalkon
O'simlik manbasi: Citrua aurantium L.
Asosiy xususiyatlar: 98% HPLC EP
Tashqi ko'rinishi: oq changli ekstrakt
Ishlatilgan o'simlik qismi: Peel
Qaroringizning yechimi: don spirt
Molekulyar formula va og'irligi: C28H36O15 612.58
CAS NO: 20702-77-6
Taste: juda kuchli shirin
ZARON: Suvdagi sovuqlikdagi eruvchanligi 0,4-0,5 g / l dir, lekin issiq suvda yuqori eruvchanligi bor. U shuningdek, etanol, suvda: etanol eritmalari va gidroksidi suv eritmalarida eriydi.
Qattiqligi: kristalli shakldagi va suvli eritmalarda juda barqaror, uni ichimliklar uchun shirinlovchi sifatida qo'llash mumkin. Yuqori haroratga chidamli va pasterizatsiya yoki sterilizatsiya jarayonlaridan keyin uning xususiyatlarini saqlab qoladi.
Neohesperidin NHDC nima?
Neonesperidin dihidrokalkon (NHDC) 1960 yillarda tsitrusli sharbatlarda achchiq xushbo'y moylarning lazzatlarini kamaytirish uchun topilgan. Kaltsiy gidroksidi yoki boshqa kuchli tayanch bilan ishlaganda neohesperidin va undan keyin katalitik ravishda vodorodlanadi, NHDC bo'ladi, chegara chastotasida shakarga qaraganda taxminan 1500-1800 marta shirindir; shakar og'irligi uchun qariyb 340 marta shirinroq.
Glycyrrizin va steviyada topilgan boshqa juda shirin glyukoza kabi, NHDC ning shirin ta'mi bir muddat og'izda shakar va lingersga qaraganda sekinroq boshlanadi. Aspartamdan farqli o'laroq, NHDC yuqori haroratlarda va kislotali yoki asosiy sharoitlarda barqaror bo'lib, uzoq umr ko'rishni talab qiladigan ilovalarda qo'llanilishi mumkin. NHDC o'zi optimal sharoitda besh yilgacha oziq-ovqat mahsulotlarini saqlab turishi mumkin.
Sof shaklda NHDC chang shakarga o'xshamaydigan oq modda sifatida topiladi. Oziq-ovqat mahsulotida u milliondan taxminan 4-5 qismdan (ppm) konsentrasiyalarda va taxminan 15-20 ppm davomida sun'iy shirinlik sifatida lazzat kuchaytiruvchi sifatida ishlatiladi.
Neohesperidin qaerda ishlatiladi?
- Lazzat kuchaytiruvchi sifatida NHDC mahsulotlarning keng assortimentida qo'llaniladi. Ayniqsa, hissiy ta'sirlarni kuchaytirish uchun e'tiborga olinadi. Buning misoli, yogurt va muzqaymoq singari sut mahsulotlari tarkibidagi kremlikdir.
- Achchiq mahsulotlarda foydalaning. Farmatsevtika firmalari preparat tabletka shaklida dori-darmonlarni achchiqlanishini kamaytirish vositasi sifatida mahsulotni yaxshi ko'radilar.
- ozuqa vaqtini qisqartirish vositasi sifatida chorva ozuqa uchun ishlatilgan.
- Boshqa mahsulotlar NHDC tarkibida spirtli ichimliklar (va alkogolsiz), yoqimli ovqatlar, tish pastasi, og'iz tozalagichlari va ketchup va mayonez
Biz haqimizda ko'proq ko'rsatamiz!
Biz har yili Jenevada bo'lib o'tgan Yevropa Vitafood ko'rgazmasiga qatnaymiz
Biz har yili Ispaniyada bo'lib o'tgan Butunjahon CPhi ko'rgazmasida qatnashamiz
Biz har yili Shanxayda o'tkaziladigan Butunjahon CPhi ko'rgazmasida qatnashamiz
