Mahsulotlar tavsifi
FOS 55 suyuqligi (55% fruktooligosakkarid siropi) yuqori{2}}tozalikdagi prebiyotik mahsulot boʻlib, yuqori sifatli xomashyodan aniq jarayon yordamida tayyorlanadi. Bu oziq-ovqat, sog'liq uchun qo'shimchalar va uy hayvonlari uchun oziq-ovqat sanoati uchun yuqori samarali ozuqaviy yechimni ta'minlovchi mukammal fiziologik funktsiyalarga va keng qo'llanilishiga ega rangsiz yoki och sariq suyuqlikdir.
Fruktooligosakkaridlar fruktooligosakkaridlar yoki saxaroza trisaxarid oligosakkaridlari deb ham ataladi.
Odatda biz uni FOS suyuqligi yoki FOS siropi deb atardik.
Shirinligi saxarozadan 30 baravar ko'p.
FOS suyuqligi xom ashyo sifatida saxarozadan ishlab chiqariladi va zamonaviy bioinjeneriya texnologiyasi - fruktoziltransferaza orqali aylantiriladi va tozalanadi.
Qandni kamaytirmaydigan -FOS suyuqligi yopishqoqligi, suv faolligi, namlovchi xususiyatlari, kislotali sharoitda termal barqarorligi va qayta ishlanishi jihatidan saxarozaga o'xshaydi.
FOS suyuqligi aniq sog'liqni saqlash funktsiyalari va ajoyib oziq-ovqat tarkibiy qismlarining ikki xil sifatiga ega.
FOS suyuqligi 150 darajada barqaror va 160 darajada parchalana boshlaydi. Maillard rang reaktsiyasini yaratmaydi.
FOS suyuqligi yaxshi eruvchanlik, rang bermaslik, yordamchi moddalar, ishqorlarga chidamlilik va qarishga chidamlilik.
FOS suyuqligi ham yaxshi namlovchi va gigroskopikdir.
U oziq-ovqat, sog'liqni saqlash, tibbiyot, kosmetika va ozuqa sohalarida keng qo'llaniladi.
Mahsulotlarning afzalliklari
FOS 55 Liqud yadrosining afzalliklari uning prebiyotik qiymati va sifat barqarorligini ta'kidlaydi. Eriydigan xun tolasi sifatida uning fruktooligosaxarid miqdori 55% dan ortiq yoki unga teng bo'lib, bu ichakdagi bifidobakteriyalar kabi foydali bakteriyalarning ko'payishini aniq faollashtirishi, chirishga olib keladigan moddalarning shakllanishiga to'sqinlik qilishi, ichak mikrobiotalarining muvozanatini tartibga solish va immunitetni mustahkamlaydi. U yoqimli shirin ta'mga ega, saxarozadan 0,3-0,6 marta shirinroq, kaloriyasi past va kariogen emas, bu unga saxarozani qisman almashtirish va lazzatni optimallashtirish imkonini beradi. Bundan tashqari, u juda yaxshi eruvchanlik va termal barqarorlikka ega, hatto kislotali muhitda ham o'z faoliyatini saqlab, turli xil ishlov berish stsenariylariga osongina moslashadi.
Mahsulotlarni ishlab chiqarish jarayoni
Butun ishlab chiqarish jarayoni Germaniyadan olib kelingan to'liq avtomatlashtirilgan, uchuvchisiz ishlab chiqarish liniyasidan foydalangan holda qattiq nazorat qilinadi. Xom-ashyolar bir nechta skrining bosqichlaridan o'tadi va iflosliklar glyukoza, fruktoza va boshqa shakarlarning tarkibi 45% dan kam yoki teng bo'lishini ta'minlab, yuqori tozalik va xavfsizlikka erishib, o'lchamni istisno qilish texnologiyasidan foydalaniladi.
Ilovalar
U sut mahsulotlari, sut kislotasi bakteriyalari ichimliklari, pishirilgan mahsulotlar, funktsional shakarlamalar va boshqa oziq-ovqat sanoati uchun keng qo'llaniladigan turli xil ilovalarga ega. Bundan tashqari, u parhez qo'shimchalari va uy hayvonlari uchun oziq-ovqat qo'shimchalari uchun xom ashyo sifatida ishlatilishi mumkin.
sertifikatlar
Mahsulot ISO9001, KOSHER va HALAL kabi bir nechta xalqaro sertifikatlarga ega. Mishyak va qo'rg'oshin kabi og'ir metallarning qoldiqlari 0,5 mg/kg dan kam yoki unga teng va mikrobiologik ko'rsatkichlar sanoat standartlaridan ancha yuqori. Sifat to'liq kuzatilishi mumkin.
Mahsulotlarni saqlash
FOS 55 suyuqlikni saqlash oson; salqin va quruq joyda saqlansa, yaroqlilik muddati 24 oy. Moslashuvchan qadoqlash variantlari, shu jumladan shishalar va barabanlar, turli partiyalar talablarini qondirish uchun mavjud.
Issiq teglar: fos 55 likud, Xitoy fos 55 suyuqlik ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi
