Ta'rif:
Lemo meva kukuni sinchkovlik bilan suvsizlangan va tang kukunga aylantirilgan yangi siqilgan limon sharbatidan qilingan.
Har qanday idish yoki ichimlikni sitrus lazzatining tetiklantiruvchi portlashiga aylantirish kuchiga ega.
Ushbu ko'p qirrali tarkibiy qismlar uyda pishiriqlar va professional oshpazlar uchun yashirin qurolga aylandi, chunki u yangi limonlardan foydalanishning tartibsiz va qiyinchiliksiz pishirishga qulay yo'lni taklif qiladi.
Limon kukunidan foydalanishning eng katta afzalliklaridan biri bu uning yashash muddati. Tez buzadigan yangi limonlardan farqli o'laroq, uni lazzati yoki potentsialini yo'qotmasdan bir necha oy davomida saqlash mumkin. Bu limon lazzatining izchil va ishonchli manbasini talab qiladigan retseptlarda foydalanish uchun juda mos keladi.
| Parametrlar toifasi | Maxsus ko'rsatkichlar | Tushuntirmoq |
| Hissiy indeks | Rang va xasta | Bu ochiq sariq rangli va formada. |
| To'qima | Quruq, bo'shashmasdan va bir xil kukun, yalang'och ko'zgacha va ko'rinadigan aralashmalarsiz. | |
| Ta'm va hid | U noyob shirin va nordon ta'mli va limonning yangi hidiga ega, - lazzatsiz. | |
| Eruvchanlik | Bu tezda iliq suvda eritib, eritma aniq yoki ozgina xiralashishi mumkin | |
| Fizik-kimyoviy indekslar | Namlik miqdori | 5% yoki undan pastdan kam yoki unga teng. Namlik tarkibini pasaytiradi, yaroqlilik muddati va u bo'laklarni hosil qilish ehtimoli kamroq. |
| Limon kislotasi | Uning kislotaligini o'lchashning asosiy ko'rsatkichi odatda nisbatan yuqori. | |
| C vitamini tarkibi | Muhim ozuqaviy ko'rsatkichlar turli xil jarayonlarda ushlab turish stavkalariga nisbatan sezilarli farqlarga ega (-}}}}}}} | |
| Umumiy shakar | Bu xom ashyoga bog'liq va boshqa shakar tashuvchilar qo'shiladimi yoki yo'qmi. | |
| Ash tarkibi | Noorganik tuzlarning tarkibini o'lchash | |
| Mikrobiologik ko'rsatkich | Aerobik bakterial hisoblash | 10000 CFU / g ga teng yoki unga teng |
| Kolli guruhi | 30 MPn / 100g dan kam yoki teng | |
| Mog'or va xamirturush | 50 cfu / g dan kam yoki unga teng | |
| Patogen bakteriya | aniqlanmaydi |
Arizalar:
Biz zohyction to'pi uchun kek, cookie fayllari va sorbetlar kabi pishirishga limo meva kukuni qo'shamiz.
Shuningdek, u marinadlar va go'sht, baliq va salatlar uchun chiroyli ishlaydi. Va, albatta, limonad, choy va kokteyllar kabi ichimliklar uchun ajoyib qo'shimcha.
Zaharli ingredient bo'lmaslikka, shuningdek, noyob sog'liq uchun barcha noyob narsalar taklif etiladi. Limonlar C vitamini bilan to'ldirilgan bo'lib, u sizning immunitet tizimingizni, ovqat hazm qilishda yordam beradi va hatto soch va tirnoqlarni mustahkamlashga yordam beradi.
Qadoqlash:
Kartonda 20 yoki 25kg to'r.
Issiq teglar: Lemo meva kukuni, Xitoy Lemo meva kukuni ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, fabrika

